Was ist der Plant Based Treaty?

Der Plant Based Treaty ist ein Abkommen, das - ergänzend zum Klimaabkommen von Paris - unser Ernährungssystem ins Zentrum der Bekämpfung der Klimakrise rücken soll. Es fördert die Umstellung auf eine gesunde und nachhaltige pflanzliche Ernährung mit dem Ziel, die Zerstörung wertvoller Ökosysteme, die weltweit durch Tiernutzung verursacht wird, zu stoppen und das weitere Überschreiten planetarer Grenzen zu verhindern. Die Einbußen an ökosystemaren Dienstleistungen und der Rückgang der biologischen Vielfalt sollen dabei aktiv wieder rückgängig gemacht werden.